大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东凉茶的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广东凉茶的解答，让我们一起看看吧。
广东凉茶有哪些？
广东凉茶，有玉竹沙参凉茶，感冒凉茶，去湿凉茶，夏枯草凉茶，菊花凉茶，金银花凉茶，去火凉茶，苦丁凉茶，降火凉茶，竹庶马蹄凉茶，毛跟竹庶马蹄凉茶，有些中药凉茶，青草药凉茶，荷叶桑叶麻叶凉茶，车前草田艾草凉茶，地胆头车前草凉茶，竹叶心毛跟等等，，，
粤式凉茶的熬制方法及配方？
配方：
岗梅根308克、山芝麻43克、五指柑59克、淡竹叶18克、木蝴蝶1克、布渣叶18克、火炭母46克、***藤104克、广东金钱草27克、金樱根106克。
制法：
以上10味，除木蝴蝶外，其余各药分别切碎，与木蝴蝶混匀；或以上10味，除部分布渣叶粉碎成粗粉，其余各药水煮两次，滤过，滤液浓缩，加布渣叶粗粉，混匀，干燥，分装即得。
广东凉茶怎么做?有那些配料？
传统凉茶的制作流程一般包括药材的切割研磨、称量、浸泡、人煲、加水、熬制、存贮共7个基本步骤。
1.切割研磨：药材的切割、研磨主要是使原本较大的药材分成小块，令药材在熬制中增加与水的接触面，减少熬制所需的时间；其次通过切割、研磨的药材体积较小，也方便准确称取。
2.称量：为保证药材的用量达到其配方的要求，一般在药材浸泡前均需要经过严格的称取。过量的药材会使凉茶药效过强，容易对人体产生不良，而过少则会降低功效，不能达到正常的保健作用。
3.浸泡：经过浸泡后的药材，水分渗人溶解药材的有效成分，从而保证药效。一般花、叶、草类为主的凉茶宜浸泡20分钟左右，根茎、***、果实为主的凉茶则应浸泡1小时。夏天温度较高可缩短其浸泡时间；冬天时药物干硬，浸泡时间可稍长。
4.入煲：由于药材在熬制中会产生复杂的化学反应，所以煲凉茶以陶瓷器为最佳选择。如选用金属器皿，则在熬制过程中金属元素容易与药材中的中药成分发生化学反应，降低凉茶药效。另外，陶瓷的传热性能缓和，受热均匀，有利于凉茶熬制。
5.加水：古代对熬制用水较为讲究，根据《本草纲目》中提到的用水就分为天水、地水两类共43种之多。其实对现代人而言，凡可供饮用的纯净、无杂质的水都可以用来熬制凉茶。至于用水的分量则通常将药物置于煲内平摊，然后加水浸泡超过药材2~3厘米（约1指节）为宜。
6.熬制：一般凉茶熬制宜“先武后文”，即先用武火煮沸，然后用文火保持微沸状态，以免药汁溢出或煎糊。此外，特别注意凉茶熬制时不宜经常“揭盖”搅拌，因为凉茶药性多芬芳辛散，如果反复“揭盖”则令药物中的挥发成分随之升散，从而降低凉茶功效。
7.存贮：一般的单店存贮模式多***用保温瓶存贮，以确保凉茶味道不会散失，短期内质量不会变坏；连锁店或加盟店***用固定的塑料容器从生产场地运送至门店，然后放进冰箱冰藏保管，售卖时再根据客人的需求冷饮或加热饮用 [10] 。
利乐包装广东凉茶的现代工艺流程
急需广东凉茶的广告词，越多越好？
1. 热带海南，动感凉茶。
2. 去火，还是××凉茶。
3. 清心火，养精神。
4. 清爽甘润不上火。
5. 清润少点甜。
6. 清清爽爽，××凉茶。
7. 清凉下火，××凉茶。
8. 清火气，做人要大气!
9. 清火气，养身体，××凉茶。
10. 清肝明目，清热解毒。
到此，以上就是小编对于广东凉茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东凉茶的4点解答对大家有用。
