今天给各位分享榛子的营养价值的知识，其中也会对榛子的营养价值及功效与作用百度百科进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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榛子营养分析?
1、增强体质：榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
2、榛子中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、甾醇、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素E、钙、磷、铁及膳食纤维等营养成分，食用后可以为机体补充多种所必需的物质，维持机体正常的生理功能。
3、榛子中的钙、磷、铁含量高于其他坚果。每百克榛子果仁含钙316毫克，是杏仁的3倍、核桃的4倍；含磷556毫克，高于其他坚果；含铁6毫克，是其他坚果的1-3倍。
4、榛子营养丰富，每l00克榛子果仁中含蛋白质12—18克，脂肪50.6-77克，碳水化合物15克，灰分1克，钙316毫克，磷556毫克，铁3毫克，胡萝卜素0.13毫克，维生素B1 0.20毫克，维生素B2 0.20毫克。
榛子产量不高么,为啥这个坚果那么贵,有啥药用价值?
榛子里包着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。
榛子包含着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延长病人的生命期。
滋补身体榛子是坚果类食物，在其果仁中富含油脂，食用榛子后这些油脂有利于脂溶性维生素B维生素B2，在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的滋补作用。
品质不同。除了产量不同以外，大榛子与小榛子的品质也有所不同，大榛子的营养含量和口感不如小榛子好，因此大榛子的市场价格相对较低。而小榛子则因为口感更好，更加香甜可口，因此价格也会相对较高。
榛子的市场前景 随着人们健康意识的不断提高，天然无污染的榛子更受到广大消费者的追捧。榛子具有较高的营养价值和药用价值，未来有望成为“同等营养价值下价格更高”的高端坚果类产品之一，市场前景非常广阔。
大榛子对身体有什么好处
调理身体 生榛子含有脂溶性维生素容易被人体吸收，是体弱、病后体虚人群调养的佳品。延缓衰老 生榛子含有丰富的维生素E，具有很好的抗氧化功能，可以润泽皮肤，有效防止动脉硬化，并有延缓衰老的功效。
增强体质：榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
保护血管 榛子中的脂肪多为不饱和脂肪酸，食用后有助于抑制人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇降解代谢，抑制胆同醇的生化合成，因此对于心脑血管病具有一定防范作用。
米椎的营养价值,长在深山的
1、蛋白质：榛仁中蛋白质含量较高。且还含有人体所需的8种氨基酸（赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸），且含量远远高于核桃等 。
2、米椎要蒸30到40分钟久才熟。深山里才有的野果，名字叫做米椎，米椎的个头比板栗小很多淀粉含量高，蒸熟需要30到40分钟久才熟。
3、白锥、长尾尖叶槠、红丝栗、柯木、料子柴、米锥、米子圆、西南米槠、细叶丝栗、细枝栲、小叶栲、小叶楠、圆子树、锥柴、锥子、白橼、白椎、长尾尖槠、长尾栲、长尾柯、卡氏槠、柯子、米椎、未槠。
4、第二天天亮时，他告诉妻子要到山上打一种营养非常好的飞狸（又名飞虎，是生长在大瑶山里专门吃米椎果的一种飞禽，每只大约有8～10斤重），但又苦于没人照顾生病的妻子。
5、罗香的大红八角颗粒饱满香气醇，长在深山，无污染，品质优良，深受各地客商的青睐。 （2）罗香白牛茶：白牛茶产于广西金秀瑶族自治县的罗香乡白牛村，故称罗香白牛茶。
新鲜榛子的功效与作用及食用方法?
1、润肠通便是生榛子的重要作用，这种食材中还有大量的油脂，人们吃了它以后能润滑肠道，而它含有的膳食纤维在进入人体后还能吸水膨胀，能软化大便，缩短人体排便时间，经常食用生榛子能保持大便通畅，也能维持人类肠道健康。
2、开胃促消化榛子中含有一种天然的香气，在食用榛子的时候就能明显的体会到其香味，这种香气具有开胃的功效，还能促进胃肠道对食物消化，具有开胃消食的作用。
3、新鲜榛子的功效与作用 中医认为，榛子可补脾胃、益气力、明目，而且对于夜尿多、消渴等肺肾不足引起的症状，具有一定改善作用，因此新鲜榛子经常食用，可以起到预防相关疾病的功效。
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