大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甲酸酯的问题,于是小编就整理了1个相关介绍甲酸酯的解答,让我们一起看看吧。
甲酸与酯的化学?
可被氧化,也可被还原;
甲酸甲酯含有醛基,能够被催化氧化为CH3OCOOH
HCOOCH3+2Ag(NH3)2OH→加热 CH3OCOONH4 +3NH3 +2Ag + H2O
菲林试剂反应
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甲酸甲酯因为是甲酸和甲醇的酯,甲酸部分还有醛基,所以会和氢氧化铜(新制)产生菲林试剂反应,生成砖红色氧化亚铜沉淀
HCOOCH3+2Cu(OH)2=HOCOOCH3+Cu2O+2H2O
还原性
(图片来源网络,侵删)
甲酸中的羧基是相当的稳定,不会被还原,但是甲酸还有“HCO-”部分是“醛基”,可以加氢变成HOCH2-,而变成HOCH2OCH3。醛基是可以在Ni催化的情况下被还原为羟基的。
反应方程式为: