大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脊骨的问题，于是小编就整理了3个相关介绍脊骨的解答，让我们一起看看吧。
尾骨和脊骨的区别？
区别在于：部位不一样，做法不一样，口味不一样。
尾骨就是尾巴去皮。是由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。如红烧猪尾、卤猪尾等。
脊骨指猪的脊椎部位的骨头。一般市售的脊骨还包括骨头旁边相连的肉。
脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。
人的脊骨什么时候停止生长？
骨骼停止发育的时间，和女孩不一样。一般女孩生长发育比较早，在19岁左右，骨骼部位的骨骺就会闭合，骨骼停止发育；而男孩生长发育相对比较晚，在22岁左右，骨骼部位的骨骺才会闭合，身体才会停止发育。男孩和女孩在生长发育期间，如果想要身体增高，在骨骺闭合之前，要适当的多参加户外活动。
（图片来源网络，侵删）
颈骨好还是脊骨好？
脊骨吃起来比较好吃，因为脊骨是位于动物的，背部被破坏，就是片鱼骨头的方。方位旁边长来的肉，所以吃起来比较有嚼劲和有点香味，吃起来也是口感非常的好。
如果是几股的话，它就比较偏松鼠肉劲，不像脊骨那样吃起来。更有嚼劲的感觉。
到此，以上就是小编对于脊骨的问题就介绍到这了，希望介绍关于脊骨的3点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
