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本文目录一览：
- 1、日式传统点心吃过吗?精致好看的和菓子初级科普
- 2、日语的“菓子”是什么意思?
- 3、日式甜品中“和菓子”和“洋菓子”的区别有哪些?怎么制作?
- 4、菓子和お菓子
- 5、日式和果子到底有几种?
- 6、菓子是什么?
日式传统点心吃过吗?精致好看的和菓子初级科普
1、日式的传统点心叫做“和菓子”，有种说法就是最早经由我国传至日本，与“茶道”一起。如果吃过的话，就会发现确实是与中式点心有着异曲同工之妙。
2、因为其 种类繁多，样式精致 而闻名，所以无论在什么时代都深深受着人们的青睐，小豆是其主要的制作原料。传统的做法大多是煮沸小豆后制成甜口味豆馅，混入甜砂糖在裹上软糯的的糯米糍，制成各式各样的精美点心。
3、日料是以食材新鲜，造型精美小巧著称。小时候看的那些动漫，精美的便当和甜点让我馋的不得了。慢慢的日本的糕点也开始流行起来——和菓子。这是日本一部分甜品的统称，其中包括了大福噢~和菓子是什么 和菓子，也叫和果子。
4、我喜欢吃用“高汤”下的面，日式拉面一般都是清汤，按我的原话就是“清汤寡水，一看就没食欲了”。不过有些店的清汤味道也是满好的，不过要看运气。日本的面店太多了。
日语的“菓子”是什么意思?
1、お菓子[おかし] [okashi] 【名词】点心，糕点，糖果。同「菓子」。（通常の食事以外に楽しんで食べる嗜好品。甘いものが多い。）详细释义源自：《现代日汉双解词典》名词「菓子」磨塌圆の丁宁ないいかた。
2、菓子，原本就是水果的意思，在日本古代到平安时期前，也是水果的意思。后来唐朝，日本平安时区，油炸的面粉裹水果传到日本。由于这个甜点的里面还是水果，所以菓子这个说法就一直沿用下来。
3、お菓子（OGAXI）的意思是小心点。例句 他空咽一口唾液，再选一粒来咬。这回他剥时非常小心，把咬碎了的瓜子陈列在舱中的食桌上，俯伏了头，细细地剥，好象修理钟表的样子。
日式甜品中“和菓子”和“洋菓子”的区别有哪些?怎么制作?
生菓子容易变质，而干菓子更加类似于饼干，没有什么水分，比如煎饼就是属于干菓子。不过生菓子更好看啦，所以一般常见的那些好看的和菓子都是生菓子。至于半生菓子，含水量和保质期都在这两者之间。
和菓子，也叫和果子。和菓子是一部分日式点心的统称。型态有非常多种，一般有团子、麻糬、馒头、铜锣烧等等。主要的原料包括：米、面粉、红豆、砂糖、葛粉，并依照不同的口味添加不同的特殊食材。
弹滑的果子外皮，三种不同的色彩表达三种不同内涵，使用各具特色的内馅，红色的绿豆馅、白色的红豆馅、绿色的抹茶馅、三者象征着樱花、人与绿色的大地，亦代表天地人万物。
日本甜点，统称为菓子。通过不同方法对年糕、豆沙、水果和明胶这四个基本材料的调配，形成了种类丰富的日本甜点。在日本，和菓子的历史比较悠久，特点是能让人感受四季变化的外观和高雅的甜味。
日式甜品蛋糕是啥；日本的“和菓子”在西式糕点界的影响力都是数一数二的，自成一派。早些年很多日本甜品厨师去法国拜师学艺，又依据日自己的味道开展一些自主创新，再添加自身的新技术性。
菓子和お菓子
お本来是敬语体系中接在和语前的接头词，表示尊敬的意思。但现在日本人习惯在自己日常生活中的一些小东西前加上お，比如お菓子、お茶、お人形等等，已经是习惯了。
お菓子 [おかし] [okashi]【名词】点心，糕点，糖果。同「菓子」。（通常の食事以外に楽しんで食べる嗜好品。甘いものが多い。）详细释义 源自：《现代日汉双解词典》名词 「菓子」の丁宁ないいかた。
おやつ和お菓子おやつ：直接意思是下午三点左右吃的零食。泛指零食、间食お菓子：点心、零食的意思。
”这里的菓 读作 guo，指的是 水果。中文作为一种高级文字，通过朝鲜，传到日本。菓子，原本就是水果的意思，在日本古代到平安时期前，也是水果的意思。后来唐朝，日本平安时区，油炸的面粉裹水果传到日本。
点心：お菓子（おかし）日本的点心：和菓子（わがし）和果子，一种日式点心，以糖，糯米，小豆等为主要原料。
お菓子（OGAXI）的意思是小心点。例句 他空咽一口唾液，再选一粒来咬。这回他剥时非常小心，把咬碎了的瓜子陈列在舱中的食桌上，俯伏了头，细细地剥，好象修理钟表的样子。
日式和果子到底有几种?
日式点心统称为“和果子”，包括糕饼和甜点，以麻薯、年糕、羊羹、大福等最为常见，多用红豆做馅料。“和果子”与其说是小吃，不如说是日本传统艺术品。
团子是数百种和果子中的一种，按分类，其属于“生果子”团子的原身名是日本古代一种吃米的方法，彼时的吃法远不如现在团子精细，捏成团就直接来吃是一种简单粗暴的日本主食式吃法。
日式点心统称为“和果子”，包括糕饼和甜点，以麻薯、年糕、羊羹、大福等最为常见，多用红豆做馅料。
菓子是什么?
お菓子[おかし] [okashi] 【名词】点心，糕点，糖果。同「菓子」。（通常の食事以外に楽しんで食べる嗜好品。甘いものが多い。）详细释义源自：《现代日汉双解词典》名词「菓子」磨塌圆の丁宁ないいかた。
菓子（かし）：点心、糕点；糖果 例句：客にお茶とお菓子を出す。
日本甜点，统称为菓子。通过不同方法对年糕、豆沙、水果和明胶这四个基本材料的调配，形成了种类丰富的日本甜点。在日本，和菓子的历史比较悠久，特点是能让人感受四季变化的外观和高雅的甜味。
这些精美的菓子是由他精心制作而成的，每个细节都透露着他对甜品的热爱和追求。在庆祝活动中，人们通常会准备各种不同的菓子来增添节日的气氛。这些可爱的菓子不仅外形美观，而且口感极佳，让人回味无穷。
菓的释义：同“果”。果实。用于水菓、红菓等。
和菓子，也叫和果子。和菓子是一部分日式点心的统称。型态有非常多种，一般有团子、麻糬、馒头、铜锣烧等等。主要的原料包括：米、面粉、红豆、砂糖、葛粉，并依照不同的口味添加不同的特殊食材。
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