本篇文章给大家谈谈桂花酒，以及桂花酒有多少度对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、桂花酒的功效与作用
- 2、桂花酒的做法
- 3、特酿桂花酒可以放多久
桂花酒的功效与作用
桂花酒的功效与作用：化痰散瘀，饮用桂花酒对皮肤干裂、食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢和经闭腹痛有一定的食疗作用；舒肝理气，肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等症状有良好疗效；滋阴壮阳，滋阴壮阳和补肾益精的功效。
疏肝通气，醒脾开胃，化痰散瘀，活血温经。桂花酒是桂花经过陈酿之后制出的美味饮品，虽说是酒类饮品，但桂花酒喝起来味道非常的好，同时桂林花酒的养生效果也很强。
桂花酒被称为“妇女幸福酒”，不仅仅是桂花酒在女性食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢和经闭腹痛等有很好的***治疗作用，桂花酒对皮肤干裂，贫血面白等也有很好的调理作用，起到一定的美容养颜之效。
帮助消化：桂花酒中含有很多能够非常容易就被肠胃消化的物质，例如麦芽糖、葡萄牙、甘油、维生素、有机酸以及脂类等等。这些物质在桂花泡酒的时候就能够渗透在水中，所以服用桂花酒之后可以很好的帮助身体消化，促进肠胃蠕动。
桂花酒的功效与作用桂花酒的功效与作用 疏肝通气、醒脾开胃、活血温经 适宜人群 健康体质的成年人 禁忌人群 体质偏热、火热内盛者、经期女性 ***答案 桂花酒味甘辛，性温和，有疏肝通气、醒脾开胃的功效，适用于牙疼口干、咽喉干哑、口腔异味等病症，对小便不利、尿频尿黄等也有较好的疗效。
桂花酒的功效与作用 专职头痛风邪 桂花是属于性温味辛特质的原料，可以用来泡水喝，也可以用来泡酒喝，当桂花遇到酒精，制成的桂花酒，具有治疗由于风邪入体，导致的头痛欲裂问题的功效，适量饮用桂花酒，更可以有助于起到缓解头晕目眩的作用。
桂花酒的做法
1、桂花酒的做法： 准备材料：桂花、白酒、冰糖。 将桂花洗净沥干备用。 取一瓶白酒，倒出一些，留出足够的空间放入桂花和冰糖。 将桂花和冰糖放入白酒瓶中，盖紧盖子，摇晃均匀。 放置一个月左右，让桂花和冰糖的香味充分渗透到白酒中。
2、做法步骤 将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，但不可用红芋、木芋酒，此类酒口感太差。然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。***若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。
3、桂花酒的制作方法：摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天。取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），将阴干后的桂花倒进罐里。混合搅拌后，根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖。
4、下面介绍桂花酒的具体做法供参考，首先准备材料：白酒5000克、干桂花200克、白糖200克、冰糖350克、红枣适量、西洋参适量、桂圆干适量。把桂花平铺到纱布上，挑去杂质，然后放能风处晾一晚。把晾好后桂花倒入容器里。加入适量的白糖，搅拌均匀。搅拌均匀后，盖上盖子，腌渍2天2夜。
5、选味道芬芳的金桂去掉杂质、如花梗等，再放阴凉通风处阴干备用。选酒，以正宗优质糯米酒为佳且酒精度在35度以上。选干净密封的容器，先倒入三分之一的酒，再放桂花混合下，再倒入酒至八分满时放入适量冰糖、枸杞，密封罐子放在避光通风处三个月左右即可。
6、桂花酒的自制步骤如下：主料：新鲜桂花、优质白酒。辅料：冰陆慧糖。 ***摘完整且干净的新鲜桂花，去除花梗和杂质。 将桂花平铺在通风阴凉处，自然风干。期间需避免阳光直射，确保桂花阴干。 准备一个干净且透明的玻璃瓶以及冰糖。将风干后的桂花放入玻璃瓶中。
特酿桂花酒可以放多久
1、特酿桂花酒若储存得当，密封良好，不受污染，可以保存两到三年而不会变质。通常情况下，桂花酒的保质期取决于其酒精含量，一般酒精度在10度左右的桂花酒保质期约为1到3年。
2、桂花酒一般是用白酒浸泡制得，酒精度较高，只要瓶子密封的好，环境干净卫生，保存得好，放两到三年都没有问题，是不会变质的。
3、桂花酒怎么保存 桂花酒的酒精含量低，贮存地点应选在阴凉干燥的地方，即温度在4℃以上，15℃以下，变化平稳，湿度合适的通风良好。以陶坛和泥头封口为最佳，有利于桂花酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。
4、桂花酒并不是白酒的。如果查看过桂花酒的配方的话，应该可以清楚地看到，桂花酒的成分里面是并不含有白酒的。
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