大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼骨头的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鱼骨头的解答，让我们一起看看吧。
鱼骨头是什么意思？
鱼骨和蝎子在古代都属于一种比较传统的图腾.鱼骨在母系氏族部落时是神圣的象征一般是代表女性,而蝎子则是勇士的象征一般都代表一个部落中最勇敢的男性.并且一直延续到至今.但都只是一种纯精神的意义.并不具有辟邪、保平安等功效.一般现在的佩饰上面刻有这些图案只是希望拥有者聪明.漂亮.强壮.勇敢.
鱼骨头的标志有没有？
是鱼骨头。Fishbone品牌属于德国New Yoerker旗下的四个品牌之一，此集团的经营项目有音乐，电台，唱片，衣服，鞋子，手表，配件，运动用品，还有Fishbone机车。 其集团的经营理念位为年轻，流行，潮流即时尚。在欧洲14个国家共有424家旗舰店。为欧洲时尚流行的品牌指标。
鲤鱼头上的骨头是什么？
鲤鱼，草鱼等没有牙齿的鱼类，为了能嚼碎食物，在鱼的喉咙部位都有个挤压，切磨的部位，两排类似牙齿的东西，还有一个菜板类的平台，鲤鱼的是四角菱形，草鱼的是椭圆形，上面有纵横花纹，类似于龟甲状
都叫它为“鱼精”，据老人说，这东西有辟邪镇静之功效，小孩子戴在身上可以防受惊吓，传闻，不知道到底如何，就像披金戴玉的，也说有辟邪功效，这也都是没有科学依据的，满足人们的心理而已
鱼头里有一块白色扇形的骨头
那个叫耳石，是鱼类内耳的内淋巴液中悬浮的钙盐结晶体.其作用与听觉有关，又称听石.石首鱼科（Sciaenidae）的耳石大而且多，得名石首.如大黄鱼、小黄鱼左右内耳的球状囊彼此相连，内藏有很大的耳石，称矢耳石，其内侧面光滑，有蝌蚪状印迹；其他内淋巴囊中的耳石较小，如瓶状囊中的星耳石、椭圆囊中的微耳石等等.其他鱼类内耳中也藏有耳石，如鲈鱼的矢耳石最大，鳕鱼矢耳石较大、海龙球状囊和瓶状囊极小，故耳石一般不发达.软骨鱼类，球状囊发达，耳石亦发达.耳石随鱼体增长而增大，并出现同心圆排列的环纹，类似鱼鳞的年轮.在石首鱼科的种类，可根据耳石环纹推算鱼令
怎样去鱼骨头？
鱼的拆骨分生拆和熟拆两种:
(1)熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。
(2)生拆的方法是:先在鱼腮盖骨后切下鱼头，随后将刀贴着脊骨向里批进，鱼身肚朝外，背朝里，左手就抓住上半片鱼肚。批下半片鱼肚，鱼翻身，刀仍贴脊骨运行，将另半片也批下，随后鱼皮朝下，肚朝左侧，斜刀将鱼刺批去，如果要去皮，大鱼可从鱼肉中部下刀，切至鱼皮处，刀口贴鱼皮，刀身侧斜向前推进，除去一半鱼皮。接着手抓住鱼皮，批下另一半鱼肉。如果是小鱼，可从尾部皮肉相连处进刀，手指甲按住鱼皮斜刀向前推批去掉鱼皮。
食材：
青鱼、生姜、白胡椒粉、食盐、料酒、木薯淀粉、小葱
1、先把鱼肚里面血水清洗干净，再把鱼鳃也清除掉，再头尾各切一刀，一边拍打鱼身，一边拉出鱼腥线，另一面也同样操作。再把鱼鳍剪掉，用刀沿着鱼龙骨把鱼肉片下来
2、再把鱼骨斩成小段，鱼头一斩两，再把里面的鱼牙齿拔掉。用刀把鱼的肋刺片下来，再用刀在鱼尾处90度切一刀不要切断鱼皮，然后把刀撇过去呈九十度，这样鱼刺就取出来了
3、再在脊椎骨这里直着切切一刀，切到鱼皮出然后呈90度，划个7字型，再反方向切一刀，这样很轻松地就把鱼骨取出来了，这样整块鱼肉上就没有鱼刺了。另一面也用同样的方法把鱼刺取出来，
到此，以上就是小编对于鱼骨头的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼骨头的4点解答对大家有用。
